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LA CARTE
Entrées
Fleurs de courgettes farcies à la Brousse et amandes torréfiées, coulis de poivrons
prix: 14.00€
14.00€
Salmorejo (Gaspacho à base de tomates, ail et huile d'olive)
prix: 10.00€
10.00€
Ceviche de poisson du moment, huile d'olive et combawa
prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
Plats
Côte de cochon Label rouge d’auvergne, jus corsé, frites et salade.
prix: 25.00€
25.00€
Seiches poêlées croustillantes à l’ail et au persil.
prix: 26.00€
26.00€
Pavé de thon mi cuit, tian de légumes confits et sauce vierge.
prix: 28.00€
28.00€
Demi magret de canard, embeurrée, jus corsé et salade.
prix: 26.00€
26.00€
Salade repas au saumon gravelax, salade, tomate, oignons rouge, olives, sauce blanche à l’aneth.
prix: 23.00€
23.00€
Côte de bœuf de Salers au feu et sa sauce, frites et salade (10€/100g)
à partir de deux personnes. (poids selon disponibilité)
Menu enfant jusqu'à 12 ans
(Sirop, côte de cochon frite ,ou poisson frites, une boule de glace).
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Fromage et Desserts
Fromage de chèvre "le biquet des Meaulnes". Signes 83
prix: 9.00€
9.00€
Fondant coulant au chocolat et glace vanille
prix: 8.00€
8.00€
Le fruit rouge (crème mascarpone, coulis de fruits rouge, et biscuits)
prix: 8.00€
8.00€
Les glaces (voir parfum du moment)
prix: 3.00€
3.00€
Le colonel (sorbet citron et vodka)
prix: 9.00€
9.00€
Souvenir d'enfance
(3 boules vanille, caramel beurre salé, pop corn)
prix: 9.00€
9.00€
Soleil
(3 boules citron, framboise, mangue, coulis de fruit rouge, chantilly)
prix: 9.00€
9.00€
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